隨著健康飲食逐漸成為日常顯學與「食」尚,以烘烤為主,並添加堅果、果乾增加口感與營養的燕麥脆片更是新一代的零食首選。除了當零食之外,不知道你有沒有嘗試過其它吃法呢?火編在這裡與大家分享幾個日常飲食的小巧思,讓平凡的燕麥脆片也能有多種變化。

有哪些吃法?

1.直接吃

直接吃當然沒有什麼好介紹的,但幾個小叮嚀還是不能忘記。燕麥有豐富的維生素B群與鉀、鐵等礦物質,而且其特有的膳食纖維不僅能促進腸胃蠕動,還可以維持血糖穩定,可謂好處多多的「低GI優質碳水」。要留意的是它還是主食的一種,如果三餐或零食有吃燕麥,記得白飯等其他碳水要少吃一點喔!

 

2.搭配牛奶、豆漿

日常早餐麥片固然方便,但糖份高又沒剩什麼膳食纖維,不如用擁有豐富營養食材又保有膳食纖維的裸食燕麥脆片替代。搭配牛奶豆漿倒入碗中,幾秒就能完成美味健康兼具的簡單早餐囉!如果想增添口感,也可以混搭無糖早餐麥片和少許堅果,一口同時吃到鬆脆麥片與扎實燕麥的口感,外加堅果帶來的好油,簡單的早餐也能豐富多變。

 

3.搭配優格

將燕麥脆片加入優格是火編最喜歡的吃法!選擇什麼樣的優格都可以,如果考量到飲食控制的需要,當然首選脂肪含量較少的無糖希臘優格,再將燕麥脆片撥碎放進去拌勻。想要更豐富一點,可以再加些藍莓、香蕉等水果,增加更多的風味與口感。

 

4.搭配蛋白飲品

Plantiigood輕纖燕麥脆片除了可以補充優質碳水,額外添加的專利奇異果酵素可更有效的分解蛋白質,搭配蛋白飲品一起吃,可以讓蛋白質分解吸收效率更好,也能一次補充多元營養。

 

風味自然的燕麥脆片是營養師推薦的優質碳水,豐富膳食纖可以維延長飽足感,低GI能維持血糖穩定。適時適量食用更有助於調整血脂、膽固醇,降低心血管疾病風險。

只要記得在挑選的時候選擇對的品牌,並留意是否過度調味和添加過多精緻糖,飲食比例控制好,自然就能在享受零食的同時,不用擔心攝取過量,越吃越胖了。

 

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