高蛋白飲什麼時候喝最好？營養師解析5大黃金時機與不適合族群

2022-10-18

高蛋白飲該什麼時候喝最有效？只在健身後補充，真的太可惜了！這篇文章將由營養師角度出發，帶你掌握乳清蛋白的最佳飲用時機、適合的族群與注意事項，讓蛋白質補充不再迷惘。

蛋白質是維持肌肉、組織修復、激素合成的重要營養。不論你是上班族、運動族、學生或媽媽，想要維持代謝與體力，都離不開足夠的蛋白質攝取。

傳統早餐多以吐司、麵包、咖啡為主，但這樣的組合蛋白質含量偏低。營養師建議早餐攝取應涵蓋每日蛋白質需求的40%，才能幫助穩定血糖、提升專注力。

推薦喝法：

搭配主食：早餐搭配一杯 Spark Shake 高纖優蛋白飲，每杯含約 20g 蛋白質。

替代咖啡：選擇 &black 高纖蛋白黑咖啡，兼顧美味與營養。

推薦口味：

這段時間是身體吸收能力最強的黃金補充窗口。理想補充比例為：碳水：蛋白質＝3:1 或 4:1。

Spark Shake／Spark Crunch 蛋白脆球／Spark Cookie 蛋白餅乾

Plantiigood 輕纖燕麥脆片（添加奇異果酵素，幫助蛋白質分解吸收）

下午來一杯高蛋白飲，既能解饞，又能補足中餐蛋白質不足的部分，尤其適合忙碌上班族或學生。

睡前適量補充蛋白質，有助肌肉修復營養與避免半夜因飢餓導致失眠。不過建議選擇低脂、低糖的高蛋白飲品，避免腸胃負擔。

其實蛋白質不像藥物，沒有「非喝不可」的特定時間，只要你一天的攝取量不夠，高蛋白飲就能成為彈性補強的好選擇。

蛋白質攝取雖好，但有些族群需特別小心：

建議這些族群補充前，務必諮詢醫師或營養師意見。