高蛋白飲該什麼時候喝最有效？只在健身後補充，真的太可惜了！這篇文章將由營養師角度出發，帶你掌握乳清蛋白的最佳飲用時機、適合的族群與注意事項，讓蛋白質補充不再迷惘。

為什麼補充高蛋白很重要？

 

蛋白質是維持肌肉、組織修復、激素合成的重要營養。不論你是上班族、運動族、學生或媽媽，想要維持代謝與體力，都離不開足夠的蛋白質攝取。

 

🕘 乳清蛋白什麼時候喝最好？5大黃金時機

 

1. 早餐時間：取代精緻澱粉，開啟飽足的一天

 

傳統早餐多以吐司、麵包、咖啡為主，但這樣的組合蛋白質含量偏低。營養師建議早餐攝取應涵蓋每日蛋白質需求的40%，才能幫助穩定血糖、提升專注力。

推薦喝法：

搭配主食：早餐搭配一杯 Spark Shake 高纖優蛋白飲，每杯含約 20g 蛋白質。

替代咖啡：選擇 &black 高纖蛋白黑咖啡，兼顧美味與營養。

推薦口味：

Spark Shake 復刻奶茶／鹽之花巧克力

&black 日光巴西黑咖啡

 

2. 運動後30-60分鐘內：肌肉修復關鍵期

 

這段時間是身體吸收能力最強的黃金補充窗口。理想補充比例為：碳水：蛋白質＝3:1 或 4:1。

蛋白補充推薦：

Spark Pure 純生乳系列（含天然牛奶鈣）

Spark Shake／Spark Crunch 蛋白脆球／Spark Cookie 蛋白餅乾

碳水補充推薦：

Plantiigood 輕纖燕麥脆片（添加奇異果酵素，幫助蛋白質分解吸收）
 

3. 下午嘴饞時間：取代高糖手搖飲

 

下午來一杯高蛋白飲，既能解饞，又能補足中餐蛋白質不足的部分，尤其適合忙碌上班族或學生。

 

4. 睡前一小時：降低飢餓感

 

睡前適量補充蛋白質，有助肌肉修復營養與避免半夜因飢餓導致失眠。不過建議選擇低脂、低糖的高蛋白飲品，避免腸胃負擔。

 

5. 任何你感覺今天吃太少蛋白的時候！

 

其實蛋白質不像藥物，沒有「非喝不可」的特定時間，只要你一天的攝取量不夠，高蛋白飲就能成為彈性補強的好選擇。

 

⚠️ 哪些人不建議喝乳清蛋白？

 

蛋白質攝取雖好，但有些族群需特別小心：

  • 腎臟疾病患者：過量蛋白質代謝產生的含氮廢物無法順利排出，可能加重腎臟負擔
  • 肝功能異常者：肝臟為蛋白質合成與轉換中心，需由醫師評估可否補充

建議這些族群補充前，務必諮詢醫師或營養師意見。

 

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